Stuzzicarelli all’uovo al Nero di Seppia 250 g

Il mare e i suoi profumi, colori e sapori. Gli Stuzzicarelli al Nero di Seppia Rustichella d’Abruzzo, preparati con uova fresche, semola di grano duro di alta qualità e liquido naturale di Nero di Seppia, portano sulle vostre tavole il gusto delle migliori ricette di mare. Provateli con del baccalà, una spolverata di bottarga, prezzemolo fresco e Olio Evo Rustichella d’Abruzzo, oppure abbinateli alle nostre Vongole alla Marinara con un filo di Olio Evo monocultivar INTOSSO PrimoGrano Rustichella d’Abruzzo e del prezzemolo fresco. Tempo di cottura: 4 minuti.

4.70 €

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STUZZICARELLI ZUCCHINE E SALMONE

  • STUZZICARELLI al nero di seppia gr 500
  • zucchine gr 300
  • poca cipolla
  • salmone gr 100
  • una noce di burro
  • una confezione di panna da cucina

Fate rosolare nel burro la cipolla tagliata piccolissima e le zucchine tagliate a rondelline sottili; portate a cottura, aiutandovi eventualmente con dell’ acqua di cottura della pasta. Tagliate a striscioline il salmone e unitelo alle zucchine. Versate la panna nella padella con le zucchine e il salmone, unite la pasta che avrete scolato al dente, e amalgamate il tutto per il bene e servite ben caldo nei piatti da portata.

Peso 0.30 kg

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