Proveniente dalle colline Vestine (Pianella), mantiene il sapore fruttato gradevole e leggero degli oli tipici della zona. Qualità esaltate dalla raccolta a mano delle olive e dalla successiva spremitura a freddo entro breve tempo dalla raccolta.
Proveniente dalle colline Vestine (Pianella), mantiene il sapore fruttato gradevole e leggero degli oli tipici della zona. Qualità esaltate dalla raccolta a mano delle olive e dalla successiva spremitura a freddo entro breve tempo dalla raccolta.
Proveniente dalle colline Vestine (Pianella), mantiene il sapore fruttato gradevole e leggero degli oli tipici della zona. Qualità esaltate dalla raccolta a mano delle olive e dalla successiva spremitura a freddo entro breve tempo dalla raccolta.
Proveniente dalle colline Vestine (Pianella), mantiene il sapore fruttato gradevole e leggero degli oli tipici della zona. Qualità esaltate dalla raccolta a mano delle olive e dalla successiva spremitura a freddo entro breve tempo dalla raccolta.
Proveniente dalle colline Vestine (Pianella), mantiene il sapore fruttato gradevole e leggero degli oli tipici della zona. Qualità esaltate dalla raccolta a mano delle olive e dalla successiva spremitura a freddo entro breve tempo dalla raccolta.
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici da olive coltivate in Italia. Olio Extra Vergine d’Oliva monovarietale intosso, una varietà ormai quasi scomparsa. Extra Vergine dai profumi netti di carciofo e foglia di pomodoro, fruttato ed intenso nelle sue sfumature.
L’OLIO MOSTO è l’olio che si ottiene dalla prima estrazione a freddo delle olive. L’eventuale presenza sul fondo di un leggero strato di deposito, è testimonianza della genuinità del prodotto.
Proveniente dalle colline Vestine (Pianella), mantiene il sapore fruttato gradevole e leggero degli oli tipici della zona, questo olio viene ottenuto per affioramento e quindi non filtrato, dal sapore decisamente più forte e più intenso, ideale per le insalate, arrosti di carne ed il pesce in umido. È un tipo di olio grezzo, artigianale e dai gusti forti.
